Egal ob gegrillt, gebraten oder geschmort – Lammfleisch kommt in verschiedenen Variationen auf den Teller. Auf dem Hof Große Rombeck in Essen-Kettwig kennen wir uns mit diesem Produkt besonders gut aus. Hier werden bereits seit 1969 Lämmer gezüchtet und artgerecht gehalten. Zum Unternehmen Rombeck Lamm aus Essen gehört auch eine hofeigene Schlachtung. Durch das Schlachten vor Ort werden qualvolle Tiertransporte vermieden.
Wer beim Spezialisten für Lammfleisch einkauft, erhält beste Qualität aus einer artgerechten Haltung. Der Familienbetrieb Rombeck Lamm hat aber noch weitere Produkte im Angebot. Wir verkaufen Lammfelle und Rohwolle sowie Futtermittel für Haustiere.
Um Lammfleisch von ausgezeichneter Qualität zu produzieren, bedarf es eines großen Erfahrungsschatzes. Diesen hat sich die Familie Unterhansberg aus Essen-Kettwig im Laufe der Jahrzehnte erworben.
Eine artgerechte Haltung ist auf dem Hof Große Rombeck selbstverständlich. Gesunde Tiere in der Zucht garantieren hochwertige Produkte für die Kunden.
Ob Filet, Kotelett oder Lachs. Wer Lammfleisch mag, wird gerne auf dem Hof Große Rombeck einkaufen. Dass es dort köstliches Fleisch gibt, können viele Kunden aus dem Ruhrgebiet und dem Rheinland bestätigen.
Durch die Verwendung selbstproduzierter Futtermittel ist die hohe Qualität der Produkte bei Rombeck Lamm sichergestellt.
Am Rande des Essener Stadtteils Kettwig liegt der Hof Große Rombeck. Er ist bereits seit mehr als 310 Jahren im Familienbesitz. Mit Bernhard Unterhansberg hat nun bereits die elfte Generation auf dem Hof das Sagen.
Sein Vater Heinz-Walter Unterhansberg traf 1969 die Entscheidung, sich auf die Zucht und das Schlachten von Lämmern zu spezialisieren. Er setzte dabei stets auf eine artgerechte Haltung. Dazu gehört, dass die Tiere genügend Auslauf bekommen und mit Produkten aus eigenem Anbau gefüttert werden. Diese Philosophie haben alle Mitarbeiter des Familienbetriebs aus Essen-Kettwig verinnerlicht.
2015 übernahm Bernhard Unterhansberg den Hof Große Rombeck. Der studierte Agrarwirt setzt die Arbeitsweise seiner Eltern fort. Dazu gehört die gesamte Produktionskette: Die Familie Unterhansberg zieht die Lämmer auf, schlachtet sie, macht sie küchenfertig und verkauft sie im Hofladen. Das kommt bei den Kunden aus der Region gut an.
Lammfleisch schmeckt in verschiedenen Variationen und ist ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiße enthält.
Lammfelle spenden Wärme und bescheren seinem Besitzer gemütliche Stunden, Rohwolle hat eine heilende Wirkung.
Durch unsere Futtermittel machen Sie Ihre Hunde, Katzen, Meerschweinchen, Tauben und auch Pferde satt.
